In Knoblauch sautierte Tomaten

In Knoblauch sautierte Tomaten

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Mit Knoblauch sautierte Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 TL. getrocknetes Basilikum, 1 Pfund feste Tomaten, entkernt und in Stücke geschnitten und gehackter frischer Schnittlauch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Öl bei schwacher Hitze erhitzen.

Knoblauch, Basilikum und Tomaten dazugeben und bei schwacher bis mittlerer Hitze anbraten, bis sie zusammengefallen sind, vielleicht etwa 2 1/2 Minuten. Asiago hinzufügen und heiß mit gegrilltem Hähnchen oder Schweinekoteletts servieren.

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