- طماطم بالثوم

تعتبر الطماطم المحمصة بالثوم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 3 فصوص ثوم مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف، 1 رطل من الطماطم الصلبة، مقشرة ومقطعة إلى قطع وثوم معمر طازج مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.