Plato De Patatas Con Ajo
El plato de patatas con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, 4 dientes de ajo (más si eres fanático), 2 cucharaditas. sal, 1 c. aceite vegetal y 1/2 c. Vinagre rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar, hervir y triturar las patatas.
Incorpora el ajo (prensado o triturado).
Agrega sal.
Deje reposar durante al menos 10 minutos.
Batir con varillas el aceite vegetal, el vinagre y las yemas de huevo.
Dejar reposar varias horas en el frigorífico.
Dura una semana más o menos.
🍷 Maridajes Perfectos
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