Knoblauchgurken (1 Gallone)

Knoblauchgurken (1 Gallone)

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Knoblauchgurken (1 Gallone) sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (64 oz) Gläsern mit ganzen Dillgurken (nicht koscher), einer ganzen Knoblauchknolle, gehackt, bis zu 5 Pfund Zucker und scharfer Paprika – mehreren Schoten (rot fügt Farbe hinzu) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ganze Gurken abspülen und auf Papiertüchern trocknen.

In 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden und in ein Gallonenglas füllen.

Fügen Sie beim Füllen scharfe Paprika und Knoblauch hinzu.

Füllen Sie das Glas mit Gurken, Pfeffer und Knoblauch und fügen Sie so viel Zucker hinzu, wie das Glas enthält.

Abdecken und kühl stellen. Essiggurken und Zucker werden sich absetzen.

Drehen Sie das Glas am nächsten Tag ein paar Mal auf den Kopf und geben Sie übrig gebliebene Gurken/Zucker in das neue Glas. 1 Woche im Kühlschrank fest werden lassen, dabei gelegentlich schütteln. Gekühlt servieren.

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