Purée de pommes de terre à l'ail
La purée de pommes de terre à l'ail est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriquée avec des pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés, de l'ail pelé et laissé entier et du sel dans l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les pommes de terre et l'ail dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter.
Ajouter 1/2 bâtonnet de beurre léger.
À l’aide d’un mélangeur à main, écrasez tous les ingrédients ci-dessus jusqu’à consistance lisse.
Ajouter lentement le lait écrémé et 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Saupoudrer de persil avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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