Knoblauch-Kartoffelpüree
Knoblauch-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus mittelgroßen geschälten und gewürfelten Kartoffeln, geschältem und ganz belassenem Knoblauch und Salz in Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln und Knoblauch in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Gut abtropfen lassen.
Fügen Sie 1/2 Stange helle Butter hinzu.
Alle oben genannten Zutaten mit einem Stabmixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Fügen Sie langsam Magermilch und 2 Esslöffel leichte Mayonnaise hinzu, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
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