Puré De Papas Con Ajo
El puré de papas con ajo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Elaborada con patatas medianas, peladas y cortadas en cubitos, ajo, pelado y dejado entero y sal en agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hervir las patatas y el ajo en agua con sal hasta que estén tiernos.
Escurrir bien.
Agregue 1/2 barra de mantequilla ligera.
Con una batidora de mano, triture todos los ingredientes anteriores hasta que quede suave.
Agregue lentamente la leche descremada y 2 cucharadas de mayonesa ligera hasta obtener una consistencia cremosa.
Espolvorea perejil antes de servir.
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