Knoblauch-Kartoffelpüree
Knoblauch-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 2 großen Knoblauchzehen, geschält, 2 c. kochendes Wasser, Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln und Knoblauch in kochendes Wasser geben.
Abdecken und etwa 30 Minuten lang langsam kochen lassen, bis es weich ist.
Abgießen, Kochflüssigkeit auffangen.
Heiße Kartoffeln und Knoblauch durch die Küchenmaschine geben.
Salz, Pfeffer, Butter und Sahne hinzufügen.
Umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
Fügen Sie das übrig gebliebene Kartoffelkochwasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Für 6 Personen.
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