Auflauf mit Knoblauchgrieß
Knoblauchgrütze-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Grütze, 4 c. kochendes Wasser, 1 TL. Salz, 1 Stange Butter oder Margarine und 1 (6 Unzen) Knoblauchkäserolle, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Eine Auflaufform (20 x 20 cm) einfetten. Grütze in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
Margarine und Käse hinzufügen.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Die geschlagenen Eier mit der Milch hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
In die vorbereitete Auflaufform gießen.
40 bis 45 Minuten backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Heiß servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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