Poulet frit à l'ail
Le poulet frit à l'ail est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. babeurre, 2 c. jus de citron, 2 gousses d'ail écrasées, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients; bien mélanger.
Placer le poulet dans une poêle peu profonde et verser le mélange de babeurre dessus.
Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit.
Retirer le poulet du liquide.
Draguez le poulet dans la farine.
Chauffer 1 pouce d'huile dans une grande poêle à 325°.
Ajouter le poulet et faire frire 30 à 35 minutes en le retournant une fois.
Bien égoutter le poulet sur du papier absorbant.
Donne environ 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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