Pollo Frito Con Ajo
El pollo frito con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. suero de leche, 2 cucharadas. jugo de limón, 2 dientes de ajo machacados, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 6 ingredientes; mezclar bien.
Coloque el pollo en una sartén poco profunda y vierta la mezcla de suero de leche por encima.
Cubra y refrigere por lo menos 3 horas o toda la noche.
Retire el pollo del líquido.
Pasar el pollo por harina.
Caliente aceite de 1 pulgada en una sartén grande a 325°.
Agregue el pollo y fríalo de 30 a 35 minutos, volteándolo una vez.
Escurrir bien el pollo sobre toallas de papel.
Rinde aproximadamente 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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