Gebratenes Hähnchen mit Knoblauch

Gebratenes Hähnchen mit Knoblauch

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Knoblauchgebratenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Buttermilch, 2 EL. Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten; gut vermischen.

Legen Sie das Hähnchen in eine flache Pfanne und gießen Sie die Buttermilchmischung darüber.

Abdecken und mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Hähnchen aus der Flüssigkeit nehmen.

Hähnchen in Mehl wenden.

Erhitzen Sie 2,5 cm großes Öl in einer großen Pfanne auf 325 °C.

Hähnchen dazugeben und 30 bis 35 Minuten braten, dabei einmal wenden.

Hähnchen auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.

Ergibt etwa 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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