Knoblauchdressing
Knoblauchdressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Olivenöl, 1/2 c. Estragonessig, 1/4 c. frischer Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 1 EL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Senf, Zucker, Salz und reichlich Pfeffer vermischen. Knoblauch untermischen.
Essig und Zitronensaft hinzufügen und gründlich verrühren. Öl hinzufügen und gut vermischen.
Kurz vor Gebrauch kräftig umrühren oder schütteln. Ergibt etwa 3 Tassen oder 24 Portionen à 2 Esslöffel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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