Galletas De Queso Y Ajo

Precalienta el horno a 425°.

Combine la mezcla para hornear y 1/4 de cucharadita de ajo en polvo; mezcle el queso.

Agregue la leche, revolviendo bien hasta que los ingredientes secos se humedezcan.

Enrolle o dé golpecitos a la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.

Cortar con un cortador de 1 1/2 pulgada.

Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Combine la mantequilla derretida y el 1/8 de cucharadita restante de ajo en polvo; Unte la parte superior de las galletas y hornee por 10 minutos o hasta que estén doradas.

Rinde 1 docena.