Camarão Manteiga de Alho com Salsa

Name: Camarão Manteiga de Alho com Salsa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons manteiga; 1 bunch salsa fresca picada; 3 cloves alho picado; 1 pound camarão médio cru, descascado e limpo; 1/3 cup vinho branco seco; 1/2 limão, suco; sal e pimenta preta moída na hora a gosto

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Um simples refogado de camarão com muita salsa e alho para dar sabor, finalizado com suco de limão e vinho branco. Adorável servido com macarrão ou apenas com pão crocante grelhado. Aproveitar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons manteiga

1 bunch salsa fresca picada

3 cloves alho picado

1 pound camarão médio cru, descascado e limpo

1/3 cup vinho branco seco

1/2 limão, suco

sal e pimenta preta moída na hora a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 193

% Valor Diário*

Gordura total 9.8g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 309mg 13%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 0.4g

Proteína 19.4g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione a salsa e o alho e cozinhe por 30 segundos.

Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosado, 3 a 4 minutos.

Regue com vinho branco e suco de limão.

Tempere com sal e pimenta.

Refogue brevemente até que os sabores se combinem, 1 a 2 minutos.