Knoblauch-Rindfleisch-Enchiladas
Knoblauch-Rindfleisch-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, gekocht, abgetropft und zerkrümelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Allzweckmehl, 1/2 EL. Chilipulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf bei mittlerer Hitze Rindfleisch, Zwiebeln und etwa eine halbe Tasse Wasser vermengen. kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
Mehl und Gewürze hinzufügen; gut vermischen.
Tomaten unterrühren; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist. Gießen Sie etwa 1 1/2 Tassen Soße in eine ungefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Verteilen Sie etwa 1/4 Tasse Rindfleischmischung in der Mitte jeder Tortillaschale. Mit 1 bis 2 EL belegen. Käse.
Fest aufrollen; Mit der Nahtseite nach unten über die Soße legen.
Wiederholen Sie dies mit jeder Tortillaschale. Mit restlicher Soße und Käse belegen.
Auf NIEDRIGER Stufe grillen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
Ergiebigkeit: 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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