Bolinhos de peixe-agulha
Garfish Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peixe-agulha moído ou raspado, 3 fatias de pão embebido em leite, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão picado e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture tudo e forme bolinhas; passe na farinha. Frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
Remova o excesso de gordura e faça um roux marrom com 1 xícara de farinha para 1 xícara de óleo.
Adicione a cebola picada e mexa cerca de 1 ou 2 minutos.
Adicione 1 a 2 xícaras de água; coloque bolinhas de peixe-agulha no molho.
Cubra e cozinhe lentamente por cerca de uma hora. Tempere a gosto. Sirva com arroz cozido quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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