Salade du jardin
La salade du jardin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. petits pois cuits, 1 c. carottes cuites, coupées en cubes, 1 c. céleri cuit, coupé en dés, 1 c. haricots verts cuits, coupés en dés et 1 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire mariner les pois, les carottes, le céleri, les haricots verts et l'oignon dans la vinaigrette française.
Mettre au frais 2 heures.
Séparez les fleurons de chou-fleur et faites-les mariner séparément dans la vinaigrette française.
Disposer la laitue sur une assiette ou dans des plats individuels; empiler légèrement les légumes.
Utilisez du chou-fleur séparé pour une bordure autour des légumes.
Garnir de lanières de poivrons rouges et verts.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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