ガーデンキッシュ
ガーデンキッシュは約2時間8分で作れる印象的な朝食料理です。小さなナスを立方体に切り、c.玉ねぎのみじん切り、にんにく大片、みじん切り、。油と小さなズッキーニをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きくて重いフライパンに油を熱します。
ナス、玉ねぎ、ニンニクを加えて炒めます。
柔らかくなるまで約10分間煮ます。
ズッキーニ、オレガノ、塩、コショウ、トマトを加えて混ぜます。
すべての液体が蒸発するまで中火で約20分間煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
少し冷やしてください。
卵を溶きます。
すりおろしたモッツァレラチーズの半分を野菜混合物に加えてかき混ぜます。
バターを塗った9インチのパイ皿にスプーンで入れます。
残りのモッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングします。
375°で25分間、きつね色になるまで焼きます。
スライスしてお召し上がりいただく前に、10分間休ませてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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