Guisantes al estilo francés
Garden Peas French-Style es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de guisantes frescos sin cáscara, 12 cebolletas pequeñas, 2 cabezas de lechuga Boston, 3 oz. mantequilla y 1 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cazuela, combine los guisantes bien lavados, la cebolla y los corazones de lechuga cortados en tiras.
Luego agregue mantequilla, sal, pimienta y azúcar.
Vierta suficiente agua para cubrir los guisantes.
Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1/2 hora.
Destape y continúe cocinando a fuego alto si la salsa está demasiado líquida.
Sirve para 6 personas.
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