Gartenerbsen nach französischer Art
Garden Peas French-Style ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschälten frischen Erbsen, 12 kleinen Frühlingszwiebeln, 2 Köpfen Boston-Salat, 3 oz. Butter und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Auflaufform gut gewaschene Erbsen, Zwiebeln und in Streifen geschnittene Salatherzen vermischen.
Dann Butter, Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
Gießen Sie so viel Wasser ein, dass die Erbsen bedeckt sind.
Abdecken und etwa 1/2 Stunde köcheln lassen.
Wenn die Sauce zu flüssig ist, decken Sie sie ab und kochen Sie bei starker Hitze weiter.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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