Name: Garten-Linguine
Ingredients: 2 tbsp. Olivenöl; 1/2 c. Butter; 3/4 c. gehackte Frühlingszwiebel; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1/2 lb. Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten; 2 mittelgroße Karotten, julienned; 1 c. Zuckerschoten, 1/2 diagonal in Scheiben geschnitten; 1 lb. (in der Saison) Spargel, geputzt und in Scheiben geschnitten oder Brokkoli ist eine nette Geste; 1/2 c. Hühnerbrühe; 1 c. Schlagsahne; 2 tbsp. gehacktes frisches Basilikum oder 1 TL. getrocknet; 2 tbsp. gehackte frische Petersilie; 1/4 tsp. Pfeffer; 1/4 tsp. Salz; 9 oz. Linguine, gekocht und abgetropft; 1 c. frisch geriebener Parmesankäse

Garten-Linguine

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Garden Linguine ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1/2 c. Butter, 3/4 c. Gehackte Frühlingszwiebeln, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1/2 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.