Caçarola de Jardim
Caçarola de Jardim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão verde fresco, 1 colher de sopa. manteiga derretida, 3 cenouras médias cortadas em tiras finas, 1 pimentão verde grande cortado em pedaços de 2,5 cm e 1 cebola grande cortada em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Despeje 1 colher de sopa de manteiga derretida em uma caçarola de 3 litros para cobrir a superfície.
Coloque feijão, cenoura, pimentão verde, cebola, tomate e aipo em camadas na assadeira.
Combine sal, pimenta, açúcar e amido de milho; misture bem e polvilhe sobre os legumes.
Salpique com 3 colheres de sopa de manteiga.
Asse a 350° por 1 hora ou até que os vegetais estejam macios.
Rende 10 porções.
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