Gartenbohnensalat
Gartenbohnensalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Dose geschnittener grüner Bohnen, 2 Dosen (je 17 Unzen) Limabohnen, 1 (16 Unzen) Dose Kidneybohnen, 1 (16 Unzen) Dose Wachsbohnen und 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Alle Bohnendosen abtropfen lassen; In eine große Schüssel geben.
Grünen Pfeffer, Sellerie, Pimiento und Frühlingszwiebeln hinzufügen; beiseite legen.
Die restlichen Zutaten in einem schweren Topf zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und sofort über das Gemüse gießen. Mehrere Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Ergiebigkeit: 12 bis 16 Portionen.
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