Gâteaux en entonnoir (4 gâteaux)

Gâteaux en entonnoir (4 gâteaux)

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Funnel Cakes (4 Cakes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 2 c. farine tamisée, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. lait et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un bol à mélanger, mélanger les œufs et le lait.

Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.

Add to egg mixture; battre doucement avec un batteur rotatif.

Chauffer l'huile à 360°.

Tenez l'entonnoir près de la surface de l'huile.

Couvrez l'ouverture inférieure de l'entonnoir avec le doigt, puis versez environ 1/2 tasse de pâte dans l'entonnoir.

Retirez le doigt et versez la pâte dans l'huile chaude en forme de spirale.

Faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. À l'aide d'une large spatule et de pinces, retournez délicatement le gâteau.

Cuire 1 minute de plus.

Egoutter sur du papier absorbant.

Saupoudrer de sucre glace.

🍷 Accords Parfaits

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