Bolos De Funil

Bolos De Funil

⏱️ Pronto em 36 min 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Funnel Cakes é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 36 minutos. Feito com c. farinha com fermento, c. açúcar, c. leite, ovos, levemente batidos e óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o leite e os ovos. Bata até ficar homogêneo.

Despeje aproximadamente 2,5 cm de óleo na frigideira, aquecendo até ficar bem quente, mas sem soltar fumaça. Despeje 1/3 xícara de massa no funil (com abertura de 1/4 de polegada), tapando o orifício com o dedo. Segure o funil sobre a frigideira, retire o dedo e coloque a massa em óleo quente. Mova o funil em movimentos circulares lentos, formando espirais. Frite o bolo funil por 1 minuto ou até que as bordas fiquem douradas; vire com uma espátula e frite até dourar. Escorra em papel toalha. Repita o processo com a massa restante.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente. Rendimento: Doze bolos de 4 a 5 polegadas.

🍷 Combinações Perfeitas

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