Trichterkuchen

Name: Trichterkuchen
Ingredients: 2 Eier; 1 1/2 c. Milch; 2 c. Mehl; 1 tsp. Backpulver; 1/2 tsp. Salz; Puderzucker

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Funnel Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/2 c. Milch, 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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#Kuchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Eier

1 1/2 c. Milch

2 c. Mehl

1 tsp. Backpulver

1/2 tsp. Salz

Puderzucker

👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie Öl in eine Fritteuse oder eine schwere, tiefe Pfanne, bis es etwa 5 cm tief ist.

Lassen Sie das Öl sehr heiß werden, aber nicht, bis es raucht. Gießen Sie den gemischten Teig durch einen Trichter in kreisenden Bewegungen in heißes Öl und dann kreuz und quer, bis der Kuchen die Größe eines großen Donuts hat.

Sie kochen schnell!

Wenn es leicht gebräunt ist, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es auf einem Papiertuch abtropfen.

Noch heiß mit Puderzucker bestreuen oder darüber streuen.