كعكة القمع
كعكة القمع هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من بيضة واحدة، مخفوقة، 2/3 ج. الحليب، 1 1/4 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز البيض والحليب.
نخلط المكونات الجافة ونضيفها إلى البيض والحليب مع الخفق المستمر حتى يصبح المزيج ناعماً.
ضع إصبعك على فتحة قمع مقاس 3/8 أو 1/2 بوصة واملأ القمع بالعجين.
قم بتسخين الزيت إلى 375 درجة.
حرر إصبعك وأسقط الخليط بحركة دائرية، بدءًا من المركز لتكوين شكل حلزوني.
كرر ذلك مع المزيد من العجين، لتشكيل المزيد من الكعك، حتى تزدحم المقلاة.
يقلى حتى يصبح منتفخًا وبنيًا ذهبيًا.
نخرجها من الزيت بواسطة ملعقة ذات ثقوب، ثم نصفيها على منشفة ورقية.
تبرد قليلاً وترش بالسكر البودرة.
يجعل حوالي 24.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً