Salsa Funghetto para Carne
La salsa Funghetto para carne de res es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con mantequilla, cebolla grande picada y 4 pimientos verdes cortados en gajos, pt. champiñones en rodajas y ajo cortado a la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Saltee las verduras con ajo en mantequilla; quitar el ajo.
Agrega la pasta de tomate y el vino.
Cocine a fuego lento brevemente pero no cocine demasiado las verduras.
Puede prepararse temprano en el día.
Cuando esté listo para servir, agregue vino adicional al gusto y caliente bien.
Sirva con filete de lomo en rodajas u otra carne de res cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
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