Funghetto-Sauce für Rindfleisch
Funghetto-Sauce für Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Butter, großen Zwiebeln, gehackt, 4 grüne Paprika, in Spalten geschnitten, pt. Pilze, in Scheiben geschnitten und Knoblauch, halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gemüse mit Knoblauch in Butter anbraten; Knoblauch entfernen.
Tomatenmark und Wein hinzufügen.
Kurz köcheln lassen, aber das Gemüse nicht zu lange kochen.
Kann früh am Tag zubereitet werden.
Zum Servieren noch mehr Wein hinzufügen und gründlich erhitzen.
Mit geschnittenem Filetsteak oder anderem gekochtem Rindfleisch servieren.
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