Salsa dulce de azúcar (caliente o fría) (1 pinta)
La salsa dulce de azúcar (caliente o fría) (1 pinta) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 2 (1 oz) cuadrados de chocolate amargo, una pizca de sal, 1 1/2 c. azúcar y 1 c. menos 2 cucharadas. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Caliente la mantequilla y el chocolate sobre agua hirviendo a baño maría hasta que se derrita.
Agrega la sal y luego el azúcar en cuatro o cinco porciones, asegurándote de mezclar bien.
La mezcla se vuelve muy espesa.
Ahora agregue la leche, muy lentamente.
Luego cocine de 5 a 6 minutos más, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego y agregue la vainilla. Guárdelo en el refrigerador en un recipiente con tapa hermética.
Para usar caliente, coloque el frasco en agua tibia durante 30 minutos.
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