Cobertura de chocolate
Fudge Icing é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com quadrados (3 onças) de chocolate sem açúcar, c. manteiga ou margarina, c. açúcar de confeiteiro peneirado, . sal e. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine o chocolate sem açúcar e a manteiga em banho-maria.
Derreta em água quente.
Coloque o açúcar de confeiteiro, o sal, a baunilha e o leite em uma tigela pequena.
Bata em velocidade baixa até misturar bem.
Em seguida, bata a mistura de chocolate em velocidade alta.
Bata até ficar espesso o suficiente para espalhar.
Mais açúcar de confeiteiro ou creme podem ser adicionados para dar a consistência desejada.
Faz cobertura suficiente para 2 camadas (8 polegadas).
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