Glaseado de dulce de azúcar
Fudge Icing es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con cuadritos (3 oz) de chocolate sin azúcar, c. mantequilla o margarina, c. Azúcar glas tamizada, . sal y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el chocolate sin azúcar y la mantequilla en la parte superior del baño maría.
Derretir sobre agua caliente.
Ponga el azúcar glass, la sal, la vainilla y la leche en un tazón pequeño.
Batir a velocidad baja hasta que se mezclen.
Luego agregue la mezcla de chocolate a alta velocidad.
Batir hasta que espese lo suficiente como para esparcirlo.
Se puede agregar más azúcar en polvo o crema para darle la consistencia deseada.
Rinde suficiente glaseado para 2 capas (8 pulgadas).
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