Glaçage au fondant
Le Fudge Icing est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/4 c. sirop de maïs blanc, 1/2 c. lait, 1/2 c. de shortening et 2 carrés de chocolat non sucré (2 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le shortening et le chocolat dans de l'eau chaude ou au micro-ondes.
Ajouter le reste des ingrédients en remuant constamment et porter rapidement à ébullition.
Faire bouillir à 220° soit exactement une minute. Laisser refroidir dans une casserole d'eau glacée jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Ajoutez 1 cuillère à café de vanille et battez jusqu'à ce que le glaçage commence à perdre son éclat et ait une consistance à étaler.
🍷 Accords Parfaits
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