Glaseado de dulce de azúcar
Fudge Frosting es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar granulada, 1 c. crema espesa, 6 cuadrados de chocolate sin azúcar, picado en trozos grandes, 1 barra de mantequilla sin sal y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola pesada, combine el azúcar y la crema espesa.
Colocar a fuego moderado y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos sin revolver.
Retire del fuego y agregue el chocolate, la mantequilla y la vainilla, y continúe revolviendo hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan.
Conviértalo en un bol y déjelo enfriar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente.
Refrigere, revolviendo con frecuencia hasta que espese y tenga una buena consistencia para untar. Úselo para glasear un pastel antes de que el glaseado se endurezca por completo.
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