Cobertura de chocolate
Fudge Frosting é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar granulado, 1 c. creme de leite (eu uso leite enlatado), 6 onças. (6 sq.) chocolate sem açúcar, picado grosseiramente, 2 colheres de chá. baunilha e 8 colheres de sopa. margarina (1 palito), cortada em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela pesada de tamanho médio, misture o açúcar e o creme de leite. Leve ao fogo médio e mexendo sempre, leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos sem mexer.
Retire do fogo e junte o chocolate, a manteiga ou margarina e a baunilha.
Continue mexendo até o chocolate e a manteiga derreterem.
Transforme em uma tigela e deixe esfriar em temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente. Leve à geladeira, mexendo sempre, até engrossar e ter uma boa consistência para espalhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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