Fudge-Zuckerguss
Fudge Frosting ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kristallzucker, 1 c. Sahne (ich verwende Dosenmilch), 6 oz. (6 qm) ungesüßte Schokolade, grob gehackt, 2 TL. Vanille und 8 EL. Margarine (1 Stange), in Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem schweren mittelgroßen Topf Zucker und Sahne vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten ohne Rühren köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und Schokolade, Butter oder Margarine und Vanille unterrühren.
Weiterrühren, bis Schokolade und Butter schmelzen.
In eine Schüssel geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Unter häufigem Rühren in den Kühlschrank stellen, bis die Konsistenz eingedickt und gut streichbar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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