Truquer
Le fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1\2 c. beurre ou margarine, 1 14 1\2 0z. boîte de lait évaporé, 2 lb de sucre (4 1/2 tasses), 1/2 lb de guimauves et 2 c. noix (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le beurre, le lait et le sucre dans une grande casserole à fond épais ou un faitout. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Cuire à ébullition; couvrir, faire bouillir 5 min. et éteignez le feu. Ajouter les guimauves, remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues. Ajoutez les 3 sortes de chocolat, une à la fois, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues. Ajouter la vanille et les noix, mélanger. Verser dans un moule beurré de 10 x 15 pouces.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme avant de couper. Garnir de noix si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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