Fudge
Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3/4 c. Margarine, 1 c. Nüsse, 1 TL. Vanille und 1 (7 oz.) Marshmallow-Creme liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Margarine und Milch in einem schweren 2 1/2 bis 3-Liter-Topf vermischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze kochen lassen oder bis das Zuckerthermometer 234 °C erreicht, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Vom Herd nehmen.
Schokoladenstückchen unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
Marshmallow-Creme, Nüsse und Vanille hinzufügen. Schlagen, bis alles gut vermischt ist. In eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
Ergibt 3 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
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