Dulce de azúcar

Name: Dulce de azúcar
Ingredients: 2/3 c. leche evaporada; 1 2/3 c. azúcar; 1 1/2 c. malvaviscos cortados en cubitos (unos 16); 1/2 c. nueces picadas; 1 1/2 c. pedacitos de chocolate semidulce; 1 tsp. vainilla

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Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. leche evaporada, 1 2/3 c. azúcar, 1 1/2 c. malvaviscos cortados en cubitos (alrededor de 16), 1/2 c. nueces picadas y 1 1/2 c. trocitos de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2/3 c. leche evaporada

1 2/3 c. azúcar

1 1/2 c. malvaviscos cortados en cubitos (unos 16)

1/2 c. nueces picadas

1 1/2 c. pedacitos de chocolate semidulce

1 tsp. vainilla

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (402g)

Cantidad por porción

Calorías 1391

% Valor Diario*

Grasa total 73g 94%

Grasa saturada 20g 100%

Grasas trans 0g

Colesterol 4mg 1%

Sodio 56mg 2%

Carbohidratos totales 161g 59%

Fibra dietética 5.6g 20%

Azúcares totales 123g

Proteína 21g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 100mg 8%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la leche y el azúcar en una cacerola grande a fuego lento.

Llevar a ebullición; cocine 5 minutos, revolviendo constantemente.

Retire la sartén del fuego.

Agrega otros ingredientes.

Revuelva con una cuchara de madera hasta que los malvaviscos se derritan.

Vierta el dulce de azúcar en un molde cuadrado de 8 pulgadas untado con mantequilla.

Cortar en cuadritos cuando esté completamente frío.

Rinde alrededor de 2 libras.