Name: Espetinhos de Peru Frutados
Ingredients: 12 oz. peitos de peru frescos e crus; 1/4 c. suco de lima ou limão; 2 tbsp. óleo vegetal; 1 tbsp. melaço ou mel; 1 tsp. folhas frescas de tomilho ou alecrim; 1/4 tsp. sal (opcional); 1/8 tsp. pimenta caiena ou pimenta branca; 1/8 tsp. alho em pó; 1 pimentão verde, sem sementes e cortado em 8 pedaços; 2 ameixas pequenas, cortadas ao meio; 2 (1-inch) fatias grossas de abacaxi fresco com casca, cortado em 4 fatias; 1 laranja, cortada em 4 fatias

Espetinhos de Peru Frutados

👁️ 6 visualizações

Espetinhos de Peru Frutados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. peitos de peru frescos e crus, 1/4 xícara. suco de lima ou limão, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 colher de sopa. melaço ou mel e 1 colher de chá. folhas frescas de tomilho ou alecrim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Prepare grelha ou grelha aquecida, conforme orientação do fabricante. Corte o peru em cubos de 2,5 cm.

Em uma tigela de vidro misture o suco, o óleo, o melaço e as ervas e outros temperos; adicione peru.

Mexa para cobrir completamente o peru; deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Prepare o pimentão e as frutas conforme as instruções.

Disponha o peru, o pimentão e as frutas alternadamente em 8 espetos separados.

Grelhe ou grelhe espetinhos a cerca de 12 centímetros da fonte de calor por cerca de 15 a 20 minutos, virando uma vez e regando com a marinada que sobrou na tigela.

Sirva quente.

Rende 4 porções; contém 216 calorias por porção.

💬 Comentários