Name: Brochetas de pavo con frutas
Ingredients: 12 oz. pechugas de pavo frescas y crudas; 1/4 c. jugo de lima o limón; 2 tbsp. aceite vegetal; 1 tbsp. melaza o miel; 1 tsp. hojas frescas de tomillo o romero; 1/4 tsp. sal (opcional); 1/8 tsp. pimienta de cayena o blanca; 1/8 tsp. polvo de ajo; 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en 8 trozos; 2 ciruelas pequeñas, partidas por la mitad; 2 (1-inch) rodajas gruesas de piña fresca con cáscara, cortada en 4 gajos; 1 naranja, cortada en 4 gajos

Brochetas de pavo con frutas

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Las brochetas de pavo con frutas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. pechugas de pavo frescas y crudas, 1/4 c. Jugo de lima o limón, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cucharada. melaza o miel y 1 cucharadita. hojas frescas de tomillo u romero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Prepare la parrilla o caliente la parrilla, si lo indica el fabricante. Corta el pavo en cubos de 1 pulgada.

En un recipiente de vidrio combine el jugo, el aceite, la melaza, las hierbas y otros condimentos; agrega el pavo.

Revuelva para cubrir completamente el pavo; dejar reposar unos 15 minutos.

Prepare el pimiento morrón y la fruta como se indica.

Coloque el pavo, el pimiento morrón y la fruta alternativamente en 8 brochetas separadas.

Ase o ase las brochetas a aproximadamente 5 pulgadas de la fuente de calor durante aproximadamente 15 a 20 minutos, volteándolas una vez y rociándolas con la marinada que quedó en un tazón.

Servir caliente.

Rinde 4 porciones; Contiene 216 calorías por porción.

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