Horneado de arroz con frutas y chuletas de cerdo
El arroz con frutas y chuletas de cerdo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de cerdo, cortadas de 1/2 pulgada de grosor, 1 cucharada. aceite vegetal, 1 lata (10 1/2 oz) de caldo de pollo condensado, 2 cucharadas. miel y 1 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore las chuletas en aceite en una sartén grande; retirar del fuego.
Agregue suficiente agua al caldo para obtener 2 1/2 tazas de líquido.
Agrega la miel, la sal de ajo y el jengibre, mezclando bien.
Vierta el líquido en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas.
Agrega el arroz y la fruta; remover.
Coloque las chuletas encima.
Cubra bien el plato con papel de aluminio.
Hornear a 350° durante 50 minutos.
Destape y continúe horneando hasta que se absorba todo el líquido, de 5 a 10 minutos.
Rinde 6 porciones.
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