Fruchtige Hafer-Scones

Fruchtige Hafer-Scones

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Fruited Oat Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1 (6 oz.) Pkg. gewürfelte getrocknete gemischte Früchte und 1 Ei, leicht geschlagen (Schneebesen), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Mehl, Haferflocken, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.

Margarine hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt; Obst unterrühren.

Ei und Milch hinzufügen und verrühren, bis alles feucht ist.

Den Teig zu einer Kugel formen.

Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; 6 Mal sanft durchkneten.

Den Teig auf einem leicht gefetteten Backblech ausklopfen, sodass ein 20 cm großer Kreis entsteht.

Mit einem scharfen Messer rundherum 12 Stücke einritzen; Mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.

20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Zerlegen und warm servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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