Bolo De Frutas
Fruitcake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 1/2 libra de manteiga, 2 1/2 xícara. farinha peneirada, 2 colheres de chá. fermento em pó e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture a farinha, as especiarias, o fermento e o sal.
Bata a manteiga com o açúcar.
Adicione os ovos, batendo bem após cada um.
Reserve um pouco da mistura de farinha.
Adicione a farinha restante à mistura cremosa.
Peneire a farinha reservada sobre a mistura de frutas e nozes.
Transforme a massa em uma mistura de frutas e nozes e misture bem.
Despeje em uma forma de pão de 1 quilo forrada com papel pardo untado.
Preencha até 1/8 a 1/4 de polegada da parte superior.
Panelas de rap para embalar a massa.
Asse a 300° por 2 horas.
Água quente pode ser colocada no forno com o bolo para mantê-lo úmido.
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