Gâteau aux fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 lb de beurre, 2 1/2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la farine, les épices, la levure chimique et le sel.
Crémer le beurre avec le sucre.
Ajouter les œufs en battant bien après chacun.
Réservez un peu du mélange de farine.
Ajouter le reste de la farine au mélange crémeux.
Tamisez la farine réservée sur le mélange fruits-noix.
Transformez la pâte en mélange fruits-noix et mélangez.
Verser dans un moule à pain de 1 livre tapissé de papier brun graissé.
Remplissez jusqu'à 1/8 à 1/4 de pouce du haut.
Rapez les casseroles pour emballer la pâte.
Cuire au four à 300° pendant 2 heures.
De l'eau chaude peut être placée dans le four avec le gâteau pour le garder humide.
🍷 Accords Parfaits
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