sopa de frutas
La sopa de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. tapioca perla, 3 c. agua, 2 1/2 c. pasas cocidas, 1/2 c. ciruelas pasas cocidas y 1 naranja (solo jugo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la tapioca en agua hasta que esté transparente.
Incorpora la fruta hervida y los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento durante 3 o 4 minutos.
Servir caliente o frío.
(Noruego.)
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