Pastel de queso con corteza de frutas
El pastel de queso con corteza de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 c. copos de avena, 2/3 c. azúcar moreno, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 c. mantequilla u oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combina los primeros 5 ingredientes.
Reserva 1 taza.
Coloque el resto en el fondo y los lados de un molde de 9 pulgadas.
Unte las conservas sobre la base.
Espolvoree las migas reservadas sobre las conservas.
Licue en un tazón pequeño para batidora los siguientes 4 ingredientes.
La crema batida se mezcla en un tazón pequeño después de batirla.
Vierta en la mezcla de crema.
La corteza debe hornearse a 350° durante 20 a 25 minutos. Vierta la mezcla de crema sobre la base horneada.
Refrigerar.
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