Fruchtpuddingkuchen
Fruit Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 1 c. Zucker, 4 EL. Mehl, 1 c. Milch und 1 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
20 oder 23 cm großen Tortenteller mit Teig auslegen.
Dünsten Sie Obst (am besten getrocknete Äpfel) in einer kleinen Menge Wasser.
Wenn es weich ist, pürieren und Zucker hinzufügen.
In den Teig gießen und gleichmäßig verteilen.
Aus den mit Zucker verquirlten Eiern eine Vanillesoße zubereiten.
Milch langsam hinzufügen und gut verrühren. Geschmolzene Butter hinzufügen und extrahieren.
Über die Früchte gießen.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen.
Hitze auf 350° reduzieren.
Backen, bis der Pudding fest ist.
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
Lecker!
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