Fruchtkompott
Fruchtkompott ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. schnell kochende Tapioka, 3 c. Wasser, 1/4 c. Zucker, eine Prise Salz und 2 Dosen (6 oz.) gefrorenes Orangensaftkonzentrat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tapioka und Wasser vermischen und 5 Minuten stehen lassen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis es kocht.
Vom Herd nehmen und Zucker, Salz und Saftkonzentrat untermischen.
Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen.
Abdecken und kalt stellen.
Vor dem Servieren Früchte unterheben: Am besten eignen sich frische oder gefrorene Früchte.
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